Здравейте,започваме ето така 🙂

Необходимите продукти са както следва:

• масло – 125 гр.
• яйца – 2 бр.
• мляко – 175 мл. (или 1 чаена чаша ч.ч)
• брашно – 250 гр (преситено)
• захар – 175 гр.
• бакпулвер – 1 пакетче
• щипка сол
• ванилия течна

1.Започваме с разтопяване на маслото ( в микровълнова фурна например).

2.Смесване на мокрите съставки:

разбитите яйца + млякото + разтопеното масло + течната ванилия

3.Смесване на сухите съставки:

в отделен съд: преситеното брашно + захарта + щипка сол + бакпулвер

4. Мокрите съставки се прибавят към сухите до хомогенна смес!!

5.Готовата смес се разделя на две за двата вида мъфини с шоколад и сладко (мармалад).

6.Приготвените форми се запълван до 2/3 от обема

Опитахте ли ги вече?

Добър апетит!