Шоколадов  десерт с  круши

Шоколадов десерт с круши

Днешният фокус е върху изкушението  шоколадов  десерт с  круши и тъмен шоколад. Любопитно за него е, че е без глутен, без брашно, без рафинирана захар и без мляко. С какво е тогава? Силно застъпени са тъмния шоколад (с прeпоръчително съдържание на какао поне 74%...

Пилешко месо с бяло вино и розмарин

Представяме ви една достъпна рецепта за приготвяне на пилешко месо с бяло вино и розмарин. Пилешко месо с бяло вино и розмарин е уханно и бързо приготвено ястие, с което ще впечатлите всички. Опиталите го остават очаровани. Спечели ни със своя впечатляващ вкус и...

Козунак – Великденски и за всеки ден

Великденски козунак Представената рецепта  е за 3 броя стандартни  Великденски козунаци. Необходими продукти:               6 яйца 1 кубче мая ~ 1,2 кг брашно 250мл мляко 400 гр захар 250 гр св. мас  и 150 гр. масло 1 -2 пакетчета...
Веган бисквити от овесени ядки и мед

Веган бисквити от овесени ядки и мед

На вашето внимание и специално за любителите на бисквити, за веган ориентираните в храненето, за тези които искат да консумират здравословно и харесват или искат да дадат шанс на овесените ядки, веган  бисквити от овесени ядки и мед са  безспорно правилният избор....
Кюфтенца от моркови

Кюфтенца от моркови

Рецептата за кюфтенца от моркови е достойна за всички любителите на моркови и не само :-), за почитателите на здравословната храна, за тези, които желаят да увеличат приема на витамин А ( доказано е, че след нагряване съдържанието на ценните каротиноиди се...
Американски бисквити с овесени ядки и парченца шоколад

Американски бисквити с овесени ядки и парченца шоколад

На вашето внимание, американски бисквити с овесени ядки и парченца шоколад, любими на малки и големи!   Съставки: 85 гр. масло 1 яйце 115 гр. брашно (преситено) 115 гр. захар * 55 гр. овесени ядки 50 гр. черен шоколад** 10 гр. ленено семе, приблизително 1 с.л...
ЕКЛЕРИ с крем маскарпоне

ЕКЛЕРИ с крем маскарпоне

Здравейте любители на еклери, здравейте ентусиасти! Време е да пробвате домашно приготвени еклери с крем от маскарпоне! Необходимите продукти са: За пареното тесто               100мл пр мляко 100мл вода 100 гр масло 4 яйца ( средно...
Шоколадов тарт с маскарпоне

Шоколадов тарт с маскарпоне

Време е за шоколадов тарт с маскарпоне – без печене и само в 4 стъпки!   Продукти: пакет шоколадови/какаови бисквити (250 гр) 125 гр масло 500 гр маскарпоне 200 мл сметана за сладкиши ½ ч .ч захар кората на 1 лимон 1 ½  с.л смляно кафе 150 гр шоколад ( за...
Полента с гъби (веган ястие)

Полента с гъби (веган ястие)

Здравейте, днес ви представяме ястие от  само ТРИ основни продукта! Гъби, полента и червен лук. Полезно, здравословно и лесно за приготвяне. Полента с гъби ПРОДУКТИ: Гъби* – 300g (кралски и обикновени печурки) Полента – 1 чаша полента/царевичен грис/ качамак Една...
Тирамису – Не само в добрите ресторанти!

Тирамису – Не само в добрите ресторанти!

Здравейте, това е рецептата за уникално тирамису приготвено  в домашни условия! Продукти: 120г захар 500г маскарпоне 6 яйца ( в случай, че яйцата ви са по – едри са достатъчни и 5) 100-150 мл бейлис (или ликьор по ваш вкус, или вино „марсала“) 4...

Ванилията – Vanilla

Vanilla is among the most popular flavoring agents in the world. It’s favored for its pleasing taste and calming aroma. Vanilla is extracted from the mature pods of certain orchids, commonly the Vanilla planifolia. Currently, Madagascar produces around 75%Vanilla of...